Sándwich de atún

Sándwich de atún

INGREDIENTES PARA 1 SÁNDWICH:

• 2 rebanadas de pan de molde
• 1 latita pequeña de atún
• 1 cucharada de mayonesa
• 3 tiras de pimiento morrón asado
• lechuga
• ketchup
• 4 aceitunas verdes sin hueso

PREPARACIÓN:

1. Si el pan tiene corteza se la retiramos y lo ponemos a tostar.
2. En un bol, echamos el atún y mezclamos con la mayonesa hasta formar como una crema
3. Una vez tostado el pan, untamos con esta crema una de las rebanadas, colocamos las tiras de pimiento y encima, la lechuga troceada y sobre ésta, el ketchup a nuestro gusto.
4. Por último, cortamos las aceitunas por la mitad y las incorporamos también. Tapamos con la otra rebanada de pan y servimos.