sábado, 26 de abril de 2014

Tosta de queso fresco y anchoas

Tosta de queso fresco y anchoas
Tosta de queso fresco y ancho
INGREDIENTES:
  • Pan de buena calidad
  • Tomates maduros pero firmes
  • Queso fresco (yo he usado de Burgos)
  • Anchoas en aceite de oliva
  • Orégano 
  • Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
  1. Cortar el pan en rebanadas y tostarlo, echarle un chorrito de aceite.
  2. Colocar rodajas de tomate y queso fresco, encima las anchoas y por último un poco de orégano, así como un poquito del aceite de las anchoas.



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